
秋の長い夜には、日々の疲れを癒し
灯すだけで心もあたたかくなるキャンドルでちょっとした演出を。
少し気持ちのテンポを変えて秋の夜長を楽しんでみたいものです。
冬のイメージが強かったキャンドルも
この頃は四季おりおりに楽しむ方がふえ
お洒落なキャンドルがあちこちの雑貨やさんで見られるようになりました。
忙しい方の暮らしにもとりいれやすいからでしょうか。
■キャンドルのゆらぎが疲れをいやす
" 1/f ゆらぎ" という言葉が一時期はやりました。
人間がいちばん安らぎを感じる波長のことです。
キャンドルの炎から人は、その"ゆらぎ"を感じるのだそうです。
キャンドルに限らず、暖炉やキャンプなどでゆれる炎をぼ〜っとみていると
なんだか気持ちが落ちついた経験は誰にもありそうです。
■キャンドルライトの「1/f揺らぎ」
空気の微妙な流れで揺らぐキャンドルの炎は
私たちの目を引き付け心を和ませてくれます。
炎が微妙に揺らぐことでその光を受けて人々の顔に表情が現れます。
そして気持ちよくなりその不思議な力が疲れた心身をリラックスさせます。
また家族や恋人たちの関係をさらに近づけてくれる効果が期待できるかもしれません。
このような揺らぎ効果を「1/f揺らぎ」と言って振動とか変化を意味します。
fは周波数のことを言いますがわかりにくいので簡単な説明をすると
音や光の変化はすべて波で表すことが出来
その波の規則性や不規則性が人の心理や生理に影響を与えるのです。
例えばあまり変化のない規則的な光は人を単調な気分にさせます。
一方で光がでたらめに変化している空間では
頭が痛くなるような気分に陥ります。
これに対して1/f揺らぎは単調でもなければランダムでもない
それらが丁度良く調和している特別な振動で
これは自然界に多く存在しています。
小川のせせらぎやそよ風、星の瞬き、蛍の光などがそうです。
私たちが心地よい波長の刺激を受けているときに
実は脳波にも1/fの揺らぎが存在しているそうで
この特別な不規則でも規則的ともいえない揺らぎが
人を心地よくさせる理由になるのでしょう。
またキャンドルの心地よい光の刺激にはもう一つ理由があります。
それはキャンドルから放たれる熱の効果とマイナスイオン効果です。
特に冬の夜にキャンドルから発生される遠赤外線は使用する数にもよりますが
間接的に体を温める効果があります。
北欧がキャンドル消費で世界一と言われていますが
北欧の冬のことを考えればうなづけることです。

映画や雑誌でキャンドルの素敵な演出をみますが
実際にはなかなか暮らしにとりいれるところまでいかないもの。
まずはお気に入りのキャンドルを1本、灯してみます。
いきなりディナーの演出なんていうと大変…
なので、夕食後のだんらんのひと時や
子どもが寝静まった後の大人の時間にキャンドルに火を灯します。
部屋の明かりは暗めにコントロール。
調整できないタイプの照明なら隣の部屋の明かりだけをつけてみます。
ほんの10分でもキャンドルをはさんで会話をすると
いつもと違ったことを話しているから不思議。
明日はもう少し長く、秋の夜を楽しもうかななどと思ってしまいます。
テレビがなくても意外と平気。それから、2本、3本とふやしてみます。
■キャンドルづかいの基本
素敵なキャンドルの演出もちょっとした不注意でだいなしになってしまいます。
そうならないように気をつけるポイントがあります。
なんといっても"火"ですから、カーテンなど布類や紙など燃え易いものとは離して。
▪ガラスなどの容器をつかうときは、炎が直接触れないように。
割れてしまいます。
▪ロウがたれないタイプもありますが基本的にはロウだれ対策は必要。
直接置くとテーブルやクロスにロウがたれたり
燃え尽きるときに下がこげたりする危険も。
▪エアコンなどの風が直接当たらないところに置きましょう。
風のあるところでは短時間で燃えてしまいますし
一方向ばかりが熱くなるので形がくずれてロウがたれることにも。
▪最近のロウソクは煙はあまり出ませんが目に見えなくても換気は必要。
たくさん灯すときはとくに換気をこころがけましょう。
▪小さな炎でも上部に手をかざすと驚くほど熱い空気があがっています。
やけどに気をつけて。
▪もしもロウでよごれてしまったら、テーブルクロスの場合は
上に新聞紙をおいてアイロンをかけロウを吸い取ります。
テーブルならヘラのようなものでそっとこそぎとります。
■キャンドル効能
◆マイナスイオン
心身をリラックスさせるマイナスイオンを放出し
まるで森の中にいるような『森林浴効果』があります。
◆アロマテラピー
エッセンシャルオイル配合のキャンドルには
それぞれの香りの効果が期待されます。
気分に合わせて選んでください。
◆ライトセラピー
キャンドルのあかりは小川のせせらぎやそよ風など
自然現象に見られる『1/fゆらぎ』のリズムをもっています。
これと人の鼓動も同じリズムを刻むことから
心地よい快適さを感じることができます

■神話の時代から愛されている蝋燭
ろうそくの「ロウ(蝋)」は、古くギリシャ神話にも登場します。
太陽へむかって飛んでいくうちに溶けてしまった"イカロスの翼"は
「ロウ」でできていました。
このようにローマやエジプトですでに使われていた「ロウ」は
実はミツバチの巣からとりだした「蜜蝋(ミツロウ)」とよばれるもの。
現代でもつかわれています。
その後、世界じゅうで使われるようになったロウソク。
今ではその主な材料は綺麗な色や形ができる
石油から作られるロウが主流で
そのほか、ほんのり甘い香りのするミツロウや
日本で昔から使われてきたハゼの木の蝋など。
好きな素材のものを見つけてみるのも楽しいかもしれません。
【絵ろうそく】
主に武家社会で珍重された高級品。
漆の実から採った木蝋で作る和ろうそくに菊や梅
牡丹などの鮮やかな模様を描く。
神仏用や結婚式などで飾られ、今でも1本1本が手作り。

日本の絵ろうそくは欧米に多く輸出された時期も。
先祖を想って灯すものですが飾っておきたいくらい綺麗。
ハゼの木蝋で芯は和紙。
【和ろうそく】
和ろうそくとは一般的に現在流通している糸芯の
パラフィンワックスの洋ろうそく
または西洋ろうそくといわれるものと比べて芯が糸芯ではなく
紙を棒状に巻いて中空になったものをロウで固めたものを使ったり
それにさらに灯芯(トウスミ、トウシミ)とよばれるイグサの芯を巻き
その上に綿をまいてロウで形を整えたものを使っています。
またロウの原料としてはパラフィンワックス
(石油から生成してできたロウ)を使う西洋ろうそくと比べ
和ろうそくは原料として櫨(はぜ)の実の外殻を圧搾して
絞った油脂分を使用します。
地域によっては和ろうそくでも米ぬかから作った
糠ロウから作った和ろうそくを使う文化のところもあります。

和ろうそくは日本各地の伝統的な仏教文化と密接に関係しており
仏教の盛んな北陸や 中京地域、滋賀などで
現在も日常的にお仏壇のお灯明として使われています。
和ろうそくの独特な炎とみやびな花模様が奏でる
手描き絵ろうそく「花の詩」

「和ろうそく バラ」

「花ろうそく」

キャンドルの歴史は長く
電球や蛍光灯がこれほどまで普及しているにもかかわらず
世界的にいまだ売れ行きにかげりがありません。
まだこれから先もキャンドルの炎の魅力を超えるランプが出現しない限り
キャンドルが廃れることはないのでしょう。
「もみじスケープ&キャンドルセット」

「ハロウィン キャンドルホルダー くまのプーさん」
ちょっと肌寒くなってきた夜にポッと灯すお気に入りのキャンドル。
ろうそくの明かりで生活することは質素なようで
実はとても豊かな気持ちになります。
ろうそくの炎は人の心を落ち着かせ、大勢が集まるときでも
自然と笑顔がこぼれる様な和やかな雰囲気を演出してくれるように思います。
秋から冬…そしてクリスマス
これからの時期、いろいろな想いをはせながら
夜を愉しむキャンドル・タイムを...*
●『Candle World』
アロマキャンドルやキャンドルホルダーの販売から手作りレシピまで、キャンドルのポータルサイト
http://www.candleworld.co.jp/
●『キャンドルハウス カメヤマ|Kameyama DESIGN』
キャンドルギャラリーは必見。
http://k-design.kameyama.co.jp/
●『キャンドルのCandle House AX』
http://candle-house.jp/
●『キャンドル四季』
季節の手作りキャンドル・ジェルキャンドルを、アレンジと共に紹介
初心者のためのキャンドル教室、アロマキャンドルレポート、ジェルワックス販売など
http://www.candlesiki.jp/
●『ハチ蜜の森キャンドル』
蜜蝋キャンドルを作るアトリエ
山形県西村山郡朝日町立木825-3 ハチ蜜の森入口
tel 0237-67-3260
http://www.mitsurou.com
「Dormer Candle House」
爽やかなライトブルーカラーのドーマーハウスキャンドル。
「プロバンスのキャンドル」
「あかり暮らしレシピ」 背伸びをしないキャンドルとの暮らしをテーマにキャンドルともに過ごす1週間
「はじめてつくる四季のキャンドル」 キャンドルづくりを始める前に
(キャンドルクラフトの基本テクニック/用意する材料と道具/キャンドルクラフトの基本作業)
季節のキャンドルをつくる(春/夏/秋/冬/ホームパーティ)
もっと上手にキャンドルクラフトを楽しむ(キャンドル・アレンジを楽しもう)
「手作りキャンドルの本」牛乳パックを使って、ビニール袋を使って
ペットボトルを使って、紙を使って
紙コップを使って、水を使って、氷を使って…
作ることで楽しみ、灯すことでさらに楽しむ。
身近なものを使って作る手作りキャンドルの世界。

カフェに入るとまるで時間の流れがちょっと違う様に感じることがあります。
小さなテ−ブルでコ−ヒ−のいい香りに包まれると
なぜか自分だけの空間ができあがってしまうような…。
レストランやファ−ストフ−ド店とは違うくつろぎ感が
カフェにはあるのかもしれません。
爽やかな風が吹きはじめたらオ−プンエアのカフェで
街路樹を眺めながらリラックス。
秋はストリ−トに面したテ−ブルを選んで季節の移ろいを感じながら。

カフェも個性豊かになってきました。
パリの街角の雰囲気を味わえるカフェや本格的なコ−ヒ−を楽しめるカフェ
そして手づくりであったかい雰囲気の隠れ家風など、さまざま。
中には本屋さんやインテリアショップ、美術館に併設されているものも。
それぞれの雰囲気そのままにおいしいお茶を楽しめる空間として人気があります。
お気に入りカフェを見つけたらとりあえず入ってみる。
雰囲気、メニュ−、スタッフの応対…
自分のフィ−リングにぴったりくる場所というのはあるものです。
なんとなく、落ち着く…というような。
自分の住む街に、会社のそばに、よく行くショップのそばに。
気軽に立ち寄れてリラックスできるカフェがあるだけで
毎日が彩り豊かになるかもしれません。

この秋、お気に入りのカフェを見つけに街を歩いてみませんか。
◆おすすめの秋をたのしむカフェ
■ア−トを鑑賞したあとは手作りスウィ−ツでひとやすみ。(東京)
「a Piece of Cake」
岡本太郎記念館の敷地内にあるカフェ。
季節のフル−ツや木の実をふんだんに使ったアメリカンタイプのケ−キや
自慢のチーズケーキはどれにしようか迷ってしまうかも。
スウィ−ツ好きな友達をさそってア−トとケーキどちらも楽しんではいかが。
※カフェのみのご利用もOK。
住所:東京都港区南青山6−1−19
TEL:03−5466−0686
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜日
HP URL:http://www.sasser.ac/
■ワンちゃん用メニュ−もご用意!愛犬と楽しむカフェタイム(葉山)
「BIO COMPLEX」
海に近いオ−プンエアのカフェ。
新鮮な魚介類や地元でとれる野菜たっぷりのメニューなど食事も充実。
ワンちゃん用に無料のビスケットも用意されているので
次の休日、愛犬も一緒におでかけしてみては。
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内1968−7
TEL:0468−75−9685
営業時間:11:00〜24:00
定休日:水曜日
HP URL:http://www.bio-comp.co.jp/
お散歩マニア - 三浦郡葉山町の地図

■こだわり自家焙煎の珈琲でくつろぎの時を(名古屋)
「茶人館」
自家焙煎珈琲をはじめ、厳選素材にこだわるホ−ムメ−ドカフェ。
お気に入りのカップで丁寧に注がれた一杯を楽しんでみませんか?
季節限定の身体にやさしい水出し珈琲もおすすめ(3月から10月まで)
住所:愛知県名古屋市西区上小田井1丁目343−1
TEL:052−505−3451
営業時間:10:00〜19:00
定休日:月曜日(祝日営業)
HP URL:http://www.chajinkan.com/index.html
■紅茶と中国茶、あなたのお好みはどちら?(神戸)
「MADO MADO」
アジアの街角にいるかのようなインテリアが印象的。
さまざまそろったお茶の中でもやはり紅茶がおすすめ。
スリランカに茶葉を仕入れにいってしまうほどの情熱には脱帽!
これからの季節、コクのあるミルクティで至福のひとときを。
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町3−2−2伊藤ビル2F
TEL:078−332−7590
営業時間:12:00〜21:00
定休日:月曜日(祝日営業)
HP URL: http://www.o-cha-ya.com/mado/mado.htm

■オ−ストリア伝統のパンとスウィ−ツに大満足(福岡)
「カフェ・サイラ−」
ウィ−ンの香りただような落ちついた雰囲気の店内でいただく
ザッハ−・トルテは絶品。
併設されたベ−カリ−にはオ−ストリア伝統のパンが豊富にラインナップ。
もちろんカフェでは焼きたてをいただけます。
住所:福岡県福岡市南区長丘2丁目1−5(西村ビル1F)
TEL:092−551−7077
営業時間:7:00〜20:00(オーダーストップ19:30)
定休日:元旦のみ
HP URL:http://www.try-net.or.jp/~sailer
「Tokyo&Kyoto隠れ家喫茶店(カフェー)案内 」珈琲、音楽、レトロモダン、そして愛。
長い歳月を生きた喫茶店にしか許されない、あの“味と心地”の理由に深く迫る!
喫茶店をめぐる人々の、愛に満ちたストーリーとともに贈る
秘密にしておきたい喫茶名店47店。ここが心に響く場所…。
「東京カフェ案内」洋菓子舗ウエスト/Caf´e Apr`es‐midi/SUR/
A PIECE OF CAKE/大坊珈琲店/つきまさ/
CICOUT´E CAFE/ORGANIC CAFE/
モトヤ・エスプレッソ・エクスプレス/CANAL CAFE/
STANDARD DELI/ロージナ茶房/西瓜糖/さぼうる/
NON/原美術館カフェダール/OPEN/D&DEPARTMENT
◆秋の夜長を愉しむ(ティータイム) コーヒーレシピ
深まる秋の夜にコーヒーのアレンジメニューはいかが?
コアントローやシナモン、赤ワインなどを使ったメニューは大人の味わい。
カフェタイムに、夜の読書のお供にぴったりのホットなレシピです。
アレンジメニューに使うコーヒーは、やや深炒りの豆がおすすめ。
おうちのコーヒーを使う場合は濃いめにいれるとバランスのよい味になります。
●エスニックな風味が堪能できる「シナモン・コーヒー」
シナモンは、肉桂(にっけい)の樹皮を陽に当てて乾燥させたもので
コーヒーと相性がいいスパイスのひとつ。
甘い香りはコーヒーにマッチし、独特の芳香を楽しむことができます。
オレンジママレードで、ほのかな甘味と香りをプラスしました。
シナモンスティックはアレンジコーヒーによく使う材料なのでこの機会にぜひ揃えてはいかが?
材料(カップ1杯分):コーヒー 120cc、オレンジママレード 10g、シナモンスティック 1本
【1】温めたカップにオレンジママレードを入れ、レギュラーコーヒーを注ぎます。
【2】シナモンスティックでかき混ぜ、香りを楽しみながらどうぞ。
●ウィスキーを加えた傑作「アイリッシュ・コーヒー」
北国アイルランドで生まれたといわれるアレンジコーヒーの傑作です。
アイリッシュ・ウィスキーの香りとコーヒーが調和し
生クリームの滑らかな舌触りが楽しめる逸品。
コーヒーは深炒りの豆を使うと本格的な味わいになります。
生クリームを浮かべる時は、スプーンなどを使って少しずつ加えると
コーヒーと混ざらず美しい仕上がりに。
おもてなしの時にステム付きグラスで出せばお洒落感もアップ。
秋の夜長のお供に、ぜひ試してほしいメニューです。

材料(カップ1杯分):コーヒー(深めの焙煎豆使用) 120cc、アイリッシュ・ウィスキー 20cc、白ザラメ 15g、生クリーム 20cc
【1】温めたグラスに白ザラメを入れます。
【2】【1】にアイリッシュ・ウィスキーを入れ、コーヒーを注ぎます。
【3】生クリームを浮かべてでき上がりです。
●ブランデーが薫るシックな時間「カフェ・ロワイヤル」
忙しかった一日を締めくくるにはコレ。
ブランデーのほのかな青い炎が、心を鎮めてくれます。
ブランデーは、ブドウを発酵させてつくったワインをさらに蒸留したお酒をさしますが
現在はブドウ以外の果実からつくったものも総称しています。
演出効果も高いので、友人を招いたディナーの後にもよさそう。
お好みで、オレンジやレモンの皮を少量加えても。
材料(カップ1杯分):コーヒー 120cc、 角砂糖 1個、ブランデー 10cc
【1】カップにコーヒーを注ぎ入れます。
【2】カップの上にロングスプーンを渡し角砂糖をのせてブランデーをしみこませます。
【3】角砂糖に火をつけ、火が消えたらコーヒーに入れかき混ぜながらいただきます。
●カカオの香りを目一杯楽しむ「モカ・ジャバ」
Mochaはコーヒー、Javaはチョコレートのこと。
その名の通り、両方の風味を楽しんじゃおうという贅沢なアレンジコーヒーです。
このメニューのコーヒーは深い苦みと香りがある深炒りのコーヒー豆がおすすめ。
初めはホイップクリームを絡めながら少しずつ、最後は混ぜて削りチョコレートも一緒に。
過ぎゆく時間ごとにいろいろな味が試せます。
材料(カップ1杯分):コーヒー60cc、牛乳60cc チョコレートシロップ10g、ホイップクリーム30g 、カカオリキュール5cc 、削りチョコレート少々
【1】カップにコーヒーと温めた牛乳、チョコレートシロップをいれてよく混ぜ合わせます。
【2】カカオリキュールを加え、軽く混ぜます。
【3】ホイップクリームを浮かべ、さらに削りチョコレートを散らします。
(甘さ控えめのチョコレートシロップを使うときはシュガーを加えてもよいでしょう)
●赤ワインを使った優雅な「カフェ・ブルゴーニュ」
アルコールをちょっとだけ加えるとコーヒーの香りを引き立て
味わいを深める相乗効果があります。
そして身体がポカポカ温まってくる…。
ホイップクリームにも赤ワインを加えたら
午後のコーヒータイムにぴったりのメニューになりました。
ザクロを使った甘いグレナデンシロップは赤やピンクに色づけする時に便利です。
材料(カップ1杯分):コーヒー120cc、赤ワイン15cc、ホイップルージュ(ホイップクリーム20g 、赤ワイン・グレナデンシロップ各少々)
【1】カップにコーヒーを入れ、赤ワインを加えます。
【2】ホイップクリームにグレナデンシロップと赤ワインを加えて泡立て
ホイップルージュをつくります。
【3】【1】に【2】のホイップルージュを浮かべます。
●スパイスが効いた大人の味「カフェ・ブリュロット」
クローブとオレンジの皮、シナモンスティックの風味が一体となった大人のコーヒーメニューです。
スパイス類は、うまく使うとコーヒーの味わいを広げ、新たな風味をつくり出してくれます。
ひと手間かけた味わいは、病みつきになるおいしさ。
今回はクローブは粒のものを使いましたが、クローブパウダーで代用してもOK。
クローブの代わりにナツメグまたはナツメグパウダーをいれてもまた違った風味が楽しめます。
材料(カップ1杯分):コーヒー100cc、オレンジの皮約1/2個分、クローブ数個、ブランデー30cc、オレンジリキュール5cc、シナモンスティック1本
【1】鍋にクローブを刺したオレンジの皮、ブランデー、オレンジリキュールを入れ、温めます。
アルコール類が温まったところで鍋の中に火をつけ、アルコールを飛ばします。
【2】カップにコーヒーを注ぎ、【1】からオレンジの皮を取り出し、残りをカップに入れます。
【3】オレンジの皮を飾り、シナモンスティックを添えてでき上がり。
※アレンジメニューをおいしくつくるには、カップや器具、材料を温めておきましょう。
温かなものは温かく、ホイップクリームなど冷たいものは
しっかり冷やしておくひと手間が大事です。
材料だけでなくコーヒーを代えることでさらあなた好みの味わいになることも。
いろいろと試して自分ならではの一杯を楽しんでみてください。
■ 焙煎直送!新鮮なコーヒーなら U.COFFEE【ユ・コーヒー】
コーヒー・紅茶の香りと共に神戸からの香りと情報をお届け!
■ UCC“Good Coffee Smile”
一般から募った、コーヒーにまつわる「エッセイ」や
「ショートストーリー」の受賞作品が読めます。
コーヒー片手に楽しんでみては。
http://www.ucc.co.jp/gcs/
■ シェリーズカフェ 身近なエッセイ
テーブルウェアやインテリアアイテムを展開する「シェリートライフル」の“身近なエッセイ”
コーヒーと和菓子、和食器など、コーヒータイムにぴったりのお話。
http://www.sherrytrifle.com/square/essay/index13.html
■ CoffeeFreak (コーヒーフリーク)
自他ともに認めるコーヒー好きが綴る、コーヒー探検記。
超初心者の頃の失敗談を含めたコーヒーエッセイが面白い。
おいしいいれ方や器具、コーヒー雑学も。
http://coffeefreak.info/
■ コーヒー文化の本
コーヒーのバイブルとも呼ばれる名著「ALL ABOUT COFFEE」の
日本語版が購入できるのはココだけです。
http://www.ucc.co.jp/museum/shop/goods.html
■ Books about Coffee
コーヒーに関するおすすめ本を紹介したサイト。
読み物、事典、ビジュアル本から上級者向けまで
一冊ずつに解説をつけて紹介しています。コーヒー本探しに便利。
http://www.imaginet.ne.jp/~tambe/coffee/Books.html
■「グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店」
「東京大人のカフェ時間」 散歩の達人テーマ版
「おいしいコーヒーをいれるために」コーヒーの専門家ではない著者が
日々の暮らしの中で楽しみながら覚えたり、知った
コーヒーのいれ方や豆のこと、道具のことなどをまとめたもの。
「おうちdeカフェ」カフェに通うのもいいけれど、自分のうちをカフェにしてしまうのも楽しい!
カフェ開業のプロが本格カフェのノウハウをおうち用にアレンジ。
最新のカフェ風オリジナルレシピや、カフェらしく見える盛りつけ方
カフェらしく見える器の選び方まで教えてくれます。
◆秋の夜長を愉しむ(ティータイム) 紅茶レシピ

まだ時計のなかった時代にも、人々には『時』の概念がありました。
空を廻る太陽や星々から、また変わってゆく空の色から
一日の流れを読みとったのです。
いにしえの人々が美しい言葉で告げた「時」・・・
そんなゆったりした頃に思いを馳せながら。
■明の時

太陽がつくる影から、人は時を知ろうとしました。
それが最古の時計といわれる日時計です。
ですから一日の始まりは太陽が昇るとき。
季節によっても大きく違うその始まりは
ひょっとしたら生き物の本能には
あたりまえの時間感覚だったのかもしれません。
曙 〜あけぼの〜
「あけほのか」つまり、ほのかに明けるということからきた言葉です。
しらじらと夜が明け始めることから「朝明け」「明け初める」とも言います。
ここから転じて「時代の曙」など、ものごとの始まりを示すことも。
春は、あけぼの。
やうやう白くなりゆく。
山際すこし明かりて、
紫立ちたる雲の細くたなびきたる。 (枕草子)
明けの明星 〜あけのみょうじょう〜
明け方、東の空にまたたくひときわ明るい星、金星の呼び名です。
この時間帯は朝日が十分でない薄暗いときなので
人の顔がまだはっきり見えません。
そこで「彼は誰星」(かはたれぼし)の異名もあります。
夕暮れ時に見える金星は「宵の明星」(よいのみょうじょう)といわれます。
有明け 〜ありあけ〜
陰暦十六日以後、月が沈まないままで夜が明けることです。
この明け方にまだ残っている月を「有明けの月」「残月」といいます。
有明けのつれなく見えし別れより
暁ばかり憂きものはなし (壬生忠岑)
●時の流れを楽しむ・・・香時計
江戸時代に流行した香時計。
灰を敷き詰めた四角い盤に筋をつけて香を埋めます。
端から火をつけ、香の燃えた道筋から時を読みとりました。
香は燃焼スピードが長いうえに一定で
その香りも楽しめるとあって人気に。
ちなみに、かつて芸者遊びの代金を「線香代」といいましたが
これも線香1本(約30分)を単位に
「何本燃え尽きたのでいくら」と計算していたことからきています。
■夜の時

太陽が沈むと、西の空には一番星が輝きます。
刻々と色を変える空を眺め、昇ってくる月を愛でる。
まるで過ぎゆく一日を名残惜しむように。
そして現代よりもずっと濃い闇が広がる夜
見えないものへの畏れがそこにはあったに違いありません。
誰そ彼時 〜たそがれどき〜
今では「黄昏時」のほうがおなじみの夕暮れ時を表す言葉。
灯りのあまりない昔は、夕暮れてくると人の見分けがつけにくく
「誰そ彼は」と、問いかけたのでしょう。
ちなみに夕顔は黄昏草、ホトトギスは黄昏鳥の異名があります。
●黄昏時には何かに出逢う・・・逢魔が時(おうまがとき)
薄暗い黄昏時に、何か良くないことが起こりそうな胸騒ぎを感じる。
それが逢魔が時です。
これから活動を始める闇の住人、魔物たちに出くわしてしまいそうな
そんな不安を昔の人は表現したのかもしれません。
禍々しいことに遭いそうな意味から「大禍時」(おおまがとき)とも。
夕間暮れ 〜ゆうまぐれ〜
日没後の薄暗くなった頃で、真っ暗な夜までのわずかな時を表します。
「暮れ泥む」(くれなずむ)も同じような頃を表す言葉です。
暁 〜あかつき〜
曙よりも少し早い、空が白む直前のまだ薄暗い時刻を示します。
男性が女性のもとに通う「通い婚」の時代には
暁は「別れの時間」を意味しました。
薄暗いよりはもっと暗い時分をさし
夜の終わりの意味で使ったようです。
よひと夜おきあかし待ちて暁がたに (枕草子)
●時の言葉豆知識 「彼は誰」VS 「誰そ彼」
明け方に見える金星を明けの明星、別名「かはたれ(彼は誰)星」といいます。
夕方の金星は宵の明星のほかに「たそがれ(誰そ彼)星」とも。
つまり明け方は「彼は誰」、夕方は「誰そ彼」と言葉の順序が逆。
明け方はこれから明るくなるのでゆっくりと「彼は誰ぞ」とゆるやかに尋ね
夕方はすぐ暗くなるので気持ちが急いてまず最初に「誰ぞ」と尋ねるのだとか。
どちらも人の顔がわかりにくい時間帯で似ていますが
これからあたりがどうなるかで、問いかける気持ちも違うというわけです。
「言葉ある風景」言葉にこだわる小椋佳が日本語の魅力を再検証。
第1章 言葉の命、変化、展開―つくづく、言葉は生きものだと思う
第2章 春夏秋冬と日本の旅―四季を感じる感性を持っているだろうか
(春告鳥と梅の花/梅雨の味わい ほか)
第3章 豊かな日本語の眺望―こんなに贅沢な言葉に囲まれているんだ
(四字熟語、あれこれ/褒め言葉、様々ほか)
第4章 日本人の心の現われとしての言葉―若い世代は財産を引き継ぐだろうか
(人生八十年時代/首振り三年、ころ八年 ほか)
第5章 言葉ある風景のおもしろさ―だから言葉に敏感でいたい
「自然のことのは」朝惑い、うそうそ時、紅差し指、恋教え鳥、仄明かり、身を知る雨、恋の初風…。
自然を描写する言葉、自然になぞらえた言葉
自然の智恵を記した言葉など自然にまつわる言の葉を集め
自然と向き合ってきた写真家たちの作品に添えて。
長い時間のなかではぐくまれた美しい言葉と
自然の一瞬の輝きをとらえた写真は
響き合っているように感じられます。
時と季節の章/地と水の章/植物の章/動物の章/空と夜空の章
「風と光と水のことば」 季節の横顔を愉しむ。美しい写真と言葉で綴る四季の風景。

芸術の秋…
ふと美しいものに触れたくなって美術館に足を運んでみたくなったり
外を歩けば紅葉の美しさに目を奪われたり。
本当に美しいものに触れ、それを感じることは心にとって最高のご馳走。
美術鑑賞とともに紅葉も楽しんだ後はカフェでおしゃべりに興じる。
ゆっくりと流れる時間を感じたい季節には
癒されたい大人のための秋を探して…
静かな秋の森を愉しむ旅にでかけてみませんか。
行き先は信州・安曇野。
豊かな森が赤や黄色に色づく中を歩けば、森の精気に癒されます。
また、安曇野は個性的な美術館が点在するところ。
その中から、今回ピックアップしたのは
未就学児、団体はお断りという、大人のための絵本美術館。
信州の秋を感じながら「心の養生」をしてみませんか。

◆「安曇野絵本館」大人のための癒し絵本館
JR大糸線穂高駅を降りるとそこは安曇野と呼ばれる
緑と水の美しい自然に癒されるところ。
安曇野絵本館は、北アルプスの山麓に近い森の中にあります。
ここは大人のための絵本館。
子供の頃に目にした美しい色彩と心なごませるお話の中に
どっぷりとひたれる場所です。
ここは絵本を愛するオーナーが運営する個人美術館。
木の温もりたっぷりの館内では海外の絵本作家の原画展が季節毎に開かれ
ここそこに、センスのいい美術品、オブジェが飾られています。
また、吹き抜けの2階には世界中の絵本、童話が集められた本屋さんになっており
ここでお気に入りの一冊を購入することができます。
子供の頃に読んだ懐かしい一冊もあれば、今まで知らなかった
心温まる一冊の絵本に出会うこともあり
気がつくとこの書店コーナーだけで、1時間以上過ごしてしまった…なんてことも。
ここで一冊の絵本を手に入れたら、館内とそれに続く森の中のテラスのカフェコーナーへ。
秋は木々が黄色に染まり、これはまた溜息もののカフェになるのです。
こちらの美術館のお得なところは、入場料に
紅茶、ココア、ぶどうジュース、りんごジュースなど
季節にあった飲物が無料で付いていること。
お気に入りの場所に腰を下ろして、飲物をいただきながら絵本のページをめくるひと時。
忘れていたやさしい気持ちが甦ってきます。
未舗装の森の道の先にある隠れ家のような小さな美術館。
疲れ気味のあなたを癒してくれるとっておきの場所になりそうです。

■安曇野絵本館■
■住所:長野県南安曇郡穂高町有明2186−117
■電話:0263-83-6173
■開館時間:9時30分〜17時30分[4〜10月]
10時〜17時[11月〜3月]
■入館料:700円(一律、ドリンク付)
■休館日:休館日:毎週・火曜日[祭日の場合は翌日]
1月・2月は土・日曜日・祭日のみの開館。
[正月は元旦休館2日より第1週の日曜日まで開館]
■公式ホームページ
http://www.ehonkan.net/index.html
安曇野は芸術の郷といわれているほど、美術館の多いところです。
場所は碌山美術館のように町中に...
安曇野ちひろ美術館のように広い公園の中に...
あるいは山岳美術館ようにひっそりとした佇む林の中にある
というように点在しています。
これらの美術館群は通称山麓線と呼ぶ
県道有明大町線・県道大町明科線・国道148号線沿いにあるのですが
数年前発足した「安曇野アートライン推進協議会」に依り
『安曇野アートライン』と名付けられました。
加盟している美術館は19ヶ所にものぼります。
どれも個性的で独自の雰囲気を持っていて
ぞれぞれに創立の趣旨に沿った芸術作品を展示しています。
●安曇野周辺の美術館をめぐるなら安曇野アートライン
http://www.shinshu-online.ne.jp/museum/artline/
「おとなの美術館」■信州の美術館
【長野】水野美術館
2002年長野市に誕生した日本画専門美術館。
横山大観の「無我」ほか多数の名品を所蔵。
鑑賞者の立場に立った見やすい展示が特徴。
四季を感じる大きなすばらしい日本庭園とイタリアンカフェもオススメ。
http://w2.avis.ne.jp/~nihonga/
【長野】池田満寿夫美術館
長野市の郊外、城下町松代にある美術館。
池田満寿夫の初期から晩年までの作品を一堂に集めたモダンな空間を楽しめる。
周辺の城下町情緒と一緒に癒される。
http://www.ikedamasuo-museum.jp/
【長野】安曇野ちひろ美術館
長野県にあるいわさきちひろの絵画に出会える美術館。
絵のすばらしさとともに、木造の建物の居心地の良さは格別。
安曇野の自然の中、一日ゆったり過ごせます。
http://www.chihiro.jp/azumino/top.htm
「ちひろ美術館」【長野】田中本家博物館
北信濃の豪商の館を開放した博物館。
日本家屋と展示品のすばらしさに溜息がでます。四季の花に彩られるお庭も必見
http://www.valley.ne.jp/~tanaka-m/
【長野】メルシャン軽井沢美術館
フランスを中心としたヨーロッパの近・現代絵画を
存分に楽しめる美術館。
敷地内にはウィスキー蒸留所やミュージアムショップもあり
高原のさわやかな風景も抜群。
http://www.mercian.co.jp/musee/info.html
●「信州の文化施設」施設情報
長野県にある美術館・博物館など
殆ど全ての文化施設の情報を検索できる充実したサイト。
from 長野カルチャープラザ
http://www2.ncp.or.jp/muse_search.html
「信州の美術館めぐり」◆カフェ美術館 BANANA MOON
週刊新潮の表紙絵を描く成瀬正洋画伯の安曇野の森の小さな美術館
「ミュージアムカフェ・バナナムーン」こちらも入館料にドリンク付。オススメの美術館です。
http://www.banana-moonweb.com/
◆安曇野でオススメのレストラン安曇野の食卓
料理研究家・久松育子が運営するレストラン・料理教室&ギャラリー。
地元の食材をふんだんに使った和・洋・亜の折衷料理。
やさしい素材の味を楽しめるガイド一押しのレストランです。要予約
http://homepage2.nifty.com/azuminonoshokutaku/
「居心地のいいミュージアム」知ったかぶり、教養主義はもう古い!
あなたの知らないミュージアムの遊び方を大公開。
全国3,000もの美術館・博物館の中から心を癒し元気になれる50のスポットを厳選。
タイプ別、気分別に、楽しみ方のツボを紹介した画期的な本。
■こだわりの小さな美術館
感性が刺激され、心が安らぐ美術品。
都会の大美術館にはない感動が味わえます。

「あいだみつを美術館」
東京・銀座にある美術館。
あいだみつをの温かい言葉が、落ち込んだ心にやさしくしみ込みます。
http://www.mitsuo.co.jp/
「東京都庭園美術館」
旧朝香宮邸の建物を利用した美術館。
アールデコの室内装飾など、上流階級の生活を垣間見られ
豊かな気分にさせてくれます。
http://www.teien-art-museum.ne.jp/
【山梨】久保田一竹美術館
辻が花染めを復元した久保田一竹の作品をまのあたりにできる美術館。
カフェやガラス玉コレクションなど、一竹氏の美意識にどっぷりひたれ、パワーがもらえます。
http://www.itchiku-tsujigahana.co.jp/
【箱根】星の王子様公式ホームページ「ミュージアム」
箱根にある夢やメルヘンを現実に見せてくれる美術館。
フランスの町並みを模した館内に一歩入ると、ギスギスした心をとろかせてくれます。
http://www.lepetitprince.co.jp/
「Museam Information Japan」
全国各地の美術館リンク集。公式ホームページを探すのに便利です。
http://www.dnp.co.jp/museum/icc-j.html
「小さな美術館への旅」『人生には頑張る時と休む時がある・・・。休むことも生きること。』
新聞の紹介記事で「心の休ませ方」という本があることを知りました。
頑張ることは出来ても、上手な休みの使い方、心の休ませ方となると
意外と出来ていなかったり、わからなかったりするのかもしれません。
「心の休ませ方」
「私の「こころの日曜日」」自分に必要な心の癒しスポットを見つけて、五感を刺激されつつ
上手に大人の秋休みが出来たら良いですね。
壮麗神秘な写真芸術の傑作「オーロラ2007カレンダー」
「大人の塗り絵(秋の花編)」
「火を使わないルームフレグランス」「ヒーリングハーブフラワーエッセンス」
「インテリアにもお奨めのカップ」Tea Cup/トスカーニャ
「カフェドキティギフトセット」

秋の深まりを感じる爽やかな季節。

四季のうつろいが美しい日本では
季節ごとに楽しむ習慣やならわしがあります。
あらためて楽しむことで毎日を丁寧に暮らすことの意味が見えてきます。
お米や野菜・果物の多くが実りの時期を迎える10月。
カラッと晴れる日が多いいっぽう、一雨ごとに気温が下がると感じられることから
一雨一度ともいわれる時期でもあります。
季節感をあらわす暦の上では、中秋の名月(今年は6日。以下今年の日付より)のほか
露が冷たくなって秋が本番を迎える様子を表した寒露(かんろ)(8日)
各地で霜がおりはじめる頃といわれる霜降(そうこう)(23日)があります。
■寒露(8日)
秋の長雨が終わり、本格的な秋が始まるころ。朝露も冷たく感じられます。
冷気、一段と増す。露が慣例にあって凝結しようとする。
秋の深まりを思わせる節気ですが、まだそれほどは寒くなっていません。
山地では紅葉が始まる時節です。
※夏やエアコンのため、冬は暖房のために家を閉め切る日が多い
現代型の暮らしでは、この季節は家に風を通すのにぴったり。
窓をたびたび開けても暑くも寒くもなく心地よいので
家にこもった湿気をカラッとした空気と入れ替えます。
ソファなど家具の後ろは手も目も届きにくい場所。
夏の間のホコリや砂に9月の秋雨でたまった湿気が加わって
場所によってはカビが発生していることもあります。
この季節にぜひ、窓を開け放ってお掃除しましょう。
靴箱や洗面所の収納、シンク下やクローゼットなど
日ごろ閉めきっている収納場所にも風を通しましょう。
■体育の日(9日)
元々の体育の日である「10月10日」は
東京オリンピックを記念して昭和41(1966)年定められました。
東京オリンピックは、昭和39(1964)年10月10日に開幕しましたが
これはこの日が日本の観測史上で東京地方がいちばん晴れる確立が高い
「晴れの特異日」であったことから選ばれたものです。
現在の体育の日は10月第二月曜日。
■さつまいも
年中出回っていますが、9〜11月が旬です。
ずんぐりと太く、皮につやがあって色が濃く、実のよくしまったものが良質です。
でんぷん・糖分が主成分ですが、繊維やビタミンCも豊富で、栄養にとても優れています。
※10/13はさつまいもの日です。
旬を迎えた食物を長期保存できる形に手を加えていく作業が
大事な家事だった昔とちがい、今は食べ物が色々と手に入る時代。
でも栄養豊富なうえ、多く出回るためにお買い得な旬の食材はたくさん味わいましょう。
■目の愛護デー(10日)
疲れ目の大きな要因のひとつがドライアイ(乾き目)。
ドライアイとは、大切な涙の量が少なくなって目の表面が乾燥しやすい状態になっていること。
疲れ目・ドライアイを防ぐポイントは、 適度な湿度を保つ
冷暖房の風に直接当たらないようにする・換気を十分にすること。目を大切に!
※『目合』(まぐわい)
目を見合わせて愛情を通わせること・男女が契りを結ぶこと---大変古い言葉です。
「ま」は「目」、「くはい」は「食い合い」の変化だそうですから
食いつくばかりに、相当しっかりと見つめ合うことだったのでしょうか。
『目合』という言葉は、見つめるという意味をとび越えて
男女が交わるという意味で、使われるようになっていきました。
あまりに直接的な言葉になってしまったので、使われなくなっていったのかもしれません。
目を見合わせて、愛情を通わせることは、今でもするでしょう。
でも、それを言いあらわす言葉があるでしょうか。
目は口ほどに、物を言う…人は、言葉以外の伝達手段も持っているのです。
相手の目が発する言葉にも心をかたむければ、もっと愛情を通わせることができそうですね。
■柿
柿は世界でも「KAKI」で通じる果物。
ビタミンCやカロチンが豊富で栄養タップリ。
甘柿は熟すと甘くやわらかくなるので、そのまま生で食べます。
渋柿は生では食べることができないため、アルコール・炭酸ガスなどで渋抜きして食べたり
干し柿にしてからいただきます。
※10月に旬を迎える国産の農作物は柿、りんご、里芋、山芋、ねぎ、生姜
さつま芋、ジャガ芋、いちじく、かぼすなど。
魚介類ではカツオや秋刀魚、鮭、アジ、真イワシなどがあります。
■霜降(24日)
秋が一段と深まり、寒さも感じられ、朝霜が見られるようになるころです。
※冷え込みがすすむ季節ですから寒さ対策をはじめる時期でもあります。
シーツや布団、カーペットやカーテンなど冬物にとりかえるなら今のうちに。
お布団を干すのもお洗濯をするのも、気持ちよいシーズンです。
衣類も同じです。学校などでは制服の衣替えの季節。
セーターやコートなど真冬の衣類も、ぼちぼち出しておくと
いざというときに防虫剤の臭いプンプンで出かけることがありません。
■コスモス
秋の代表花であるコスモス。
高原地帯の花畑で見るとそれは圧倒されるほど見事な美しさ。
秋風に揺れる姿は可憐でありながら力強い。
日本で"秋桜"というのは花の形がサクラに似ているから。
花言葉は、乙女の真心・調和・優美・愛情など。
■テディベアズ・デー(27日)
世界中で愛されている熊のぬいぐるみのテディベアの名前の由来となった
アメリカのルーズベルト大統領(愛称テディ)の誕生日にちなんでいます。
■かぼちゃ
栄養バランスのよい優秀野菜であるかぼちゃ。
日本かぼちゃは水分が多く、やわらかい口当たりで皮がごつごつしています。
西洋かぼちゃはホクホクして甘味が一番強く、お菓子作りに最適です。
色が濃く実がよくしまり、大きさのわりに重いものを選びましょう。
カット売りのものは、果肉の色が濃いものが良品です。
■ハロウィン(31日)
欧米においてキリスト教の万聖節
(Hallowmas, All Saints'day=11月1日)の前夜祭にあたる行事。
子供たちはジャック・オ・ランタン(Jack-o'-lantern=かぼちゃの中身をくりぬき
目鼻口をくりぬいたちょうちん)を作り、夜になると近所の家を訪ね歩きお菓子をもらいます。
今では日本でもすっかり定着したこのイベント。
●今年もいろいろな場所で仮装イベントなどが開かれます。
ハロウィーンの時期はこの時しか購入できないような
新作のハロウィーンに関する絵本がたくさん出版されます。

Read About Me Books社がアメリカ、サンフランシスコから送ってくれます。
現地で売っているとびっきり怖いお話の絵本です。
子供たちを少し怖がらせてみたい方、どうぞ。
画面をクリックしてください。
Read About Me Books社ではその他ハロウィーン向きの絵本やビデオ
CDなどをたくさん紹介しています。
ハロウィーンの本場、アメリカの絵本は今が買い時だと思います。
●ハロウィーンの始まった理由などを紙芝居にしたものもあります。
こちらの紙芝居はステラエデュケーションで購入できます。
http://www.stellar-edu.com/

■気軽に参加して楽しむことができる
ハロウィンイベントスケジュールご紹介
◆ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
http://www.usj.co.jp/index.html
今年、一番の盛り上がりを見せそうなのが
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの『ユニバーサル・ワンダー・ハロウィン』。
『ハロウィンマーチ』と名付けられた仮装パレードへのエントリー方法は
近々詳細を公開予定なので、ホームページのチェックをお忘れなく!
◆ハロウィン in 多摩センター
http://www.medianet-as.jp/halloween/
多摩センター駅前一帯で行われるハロウィンイベントはキティちゃんと一緒に
モノレールの中でハロウィンパーティー「ハロウィンパーティー列車」
ハロウィンファンもキティファンも、そして電車大好きっ子も楽しめる!
◆原宿表参道ハローハロウィンパンプキンパレード
http://www.harajuku-halloween.com/
ハロウィンイベントの元祖ともいえるイベント。
原宿、表














